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苗心康

2020

/

04
21

常吃这些食物,帮你远离肥胖症

肥胖症是一种常见病,是由各种原因引起的人体脂肪成分增多,当体内脂肪蓄积量超过正常人平均量时称为肥胖症。根据有无明显病因,肥胖症分为单纯性肥胖症和继发性肥胖症。肥胖症易引起糖尿病、高血压、高脂血症等并发症,治疗肥胖症可以防止其并发症的发生或加重,寓有预防观念。




发病原因

肥胖症的发病原因是多方面的,主要与营养过剩和能量消耗过少有关。肥胖症也受遗传因素和环境因素的影响,有家族聚集性。此外,睡眠不足也会引发肥胖症。


饮食原则

肥胖病人的饮食原则:低热量、低脂肪、低碳水化合物、低盐,而摄取足够的蛋白质、足够的无机盐和食物纤维,并注意少食多餐。


推荐食材

01

西瓜皮

西瓜又名寒瓜、夏瓜、水瓜等。西瓜含有糖、盐类和蛋白酶,营养丰富。西瓜皮较西瓜瓤含糖量少,利尿效果更佳,是极佳的瘦身食材。

性   味:性寒,味甘。

归   经:心、肾、膀胱经。

功   效:清热解暑,生津止渴,利尿除烦。

02

冬瓜

冬瓜富含蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等营养成分。

性   味:性淡,味甘。

归   经:肺、大肠、膀胱经。

功   效:清热利水,消肿解毒,生津除烦,利胆。

1. 利尿消肿。冬瓜含有丰富的维生素C,高钾低钠,高血压、肾脏病、浮肿等病患者食用均有不错的疗效。


2. 减肥。冬瓜不含脂肪,热量低,其所含丙醇二酸对糖类转化为脂肪具有很好的抑制作用,适宜减肥及健美人群服用。


3. 解暑清热。冬瓜味甘性寒,具有清热生津的功效,特别适宜夏季服用。

03

百合

百合含有维生素B、维生素C、多种生物碱,这些成分不仅具有良好的滋补功效,对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病也有一定的预防作用。

性   味:性寒,味甘。

归   经:心、肺经。

功   效:养阴润肺,清心安神。用于阴虚燥咳,劳嗽咯血,虚烦惊悸,失眠多梦,精神恍惚。


1. 平喘、止咳。百合可增强气管、支气管的排泌功能,起到镇咳、祛痰的作用。


2. 安神镇静。百合能缩短入睡时间,改善、提高睡眠质量,具有安神镇静、催眠的作用。


3. 抗肿瘤。百合所含的秋水仙碱可抑制癌细胞增殖,尤其对乳腺癌的抑制作用明显。同时百合中的多糖对肝癌生长有抑制作用。


来源/ 中国医药科技出版社 《中医养生保健》、健康中国头条



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